8.456 chicchi di sesamo in facciata, per donare nuova immagine a un ristorante orientale in Sicilia. L’idea di progetto trae ispirazione da un piatto culto in Giappone: il tataki di salmone, apprezzato dai palati sopraffini di tutto il mondo. Tataki significa in giapponese sminuzzato in piccole parti. Da ciò nasce il concept che genera il